الأربعاء, 29 مارس , 2023, الساعة 18:02 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج

تناول اللحوم.. “الوصايا السبعة” لتجنب الإصابة بـ”النقرس” ومزايا البقدونس السحرية

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يوليو 17, 2022
A A
0
تناول اللحوم

تناول اللحوم له قواعد صارمة

FacebookTwitterWahtsapp

تناول اللحوم له قواعد طبية صارمة، يجب الالتزام بها وعدم التهاون فيها، للحيلولة دون التعرض لتبعاتها الصحية، التي قد تحول دون استمتاع الشخص بحياته الطبيعية، بعيدًا عن شبح الإصابة ببعض الأمراض المُزمنة، والتي تتراوح في شدتها وخطورتها بدرجات مُتفاوتة، ما يستدعي الاستماع لرأي الخبراء والمُتخصصين في هذا المجال، للتوعية بأهم القواعد والإرشادات الواردة في هذا الشأن.

وخلال حلولها ضيفًا على الإعلامية مها سميح، عبر شاشة قناة مصر الزراعية تناولت الدكتورة رانيا إبراهيم – أخصائي التغذية العلاجية – ملف شروط وقواعد تناول اللحوم بالشرح والتحليل، وأبرز المُضاعفات الصحية المُترتبة على عدم الالتزام بالتوصيات الطبية الواردة بهذا الشأن.

تناول اللحوم.. قواعد ومحاذير خاصة

في البداية الدكتورة رانيا إبراهيم أن تحقيق الاستفادة الغذائية المُثلى من تناول اللحوم تتوقف على عدة عوامل في مُقدمتها اختيار التوقيت المناسب، وتحديد الكميات، وطريقة الطهي الصحيحة.

وقدمت أخصائي التغذية العلاجية عدة توصيات فيما يخص الطُرق المُثلى لتناول اللحوم، موضحةً مقصدها من “اختيار التوقيت المناسب”، لافتةً إلى عدم جواز وضع تعريض الجهاز الهضمي لصدمة التعامل مع مثل هذا النوع من البروتينات الحيوانية بشكل مُفاجىء وبخاصة في المُناسبات التي تعقب الصيام “لفترات طويلة أو قصيرة”، مثل عيد الأضحى الذي يعتاد أغلب المُسلمين على صيام العشر أيام السابقة له كسنة نبوية مُستحبة.

أوضحت أن الجهاز الهضمي في مثل هذه الحالات لا يكون مُستعدًا أو مُهيئًا لتناول اللحوم وبخاصة الأنواع الدسمة منها، مُشددًة على ضرورة الالتزام بتنفيذ بعض الإرشادات الصحية، لتحقيق أفضل استفادة صحية مُمكنة.

 

 

تناول اللحوم المسلوقة وفصل الدهون “أفضل الخيارات”

أوصت الدكتورة رانيا إبراهيم بضرورة “سلق اللحوم” بوصفها أفضل الطُرق المُوصى بها، حال رغبة البعض في تناولها بعض فترات الصيام “الطويلة أو القصيرة”، مع الالتزام بفصل الدهون منها قدر الإمكان، للاستفادة من الشوربة، وتجنب زيادة الدسم فيها.

الوجبة التمهيدية وحدود اللحم المسموح تناولها 

نصحت أخصائي التغذية العلاجية بأن يسبق تناول اللحم وجبة خفيفة، لتكون بمثابة “تمهيد” للمعدة، وصعودًا تدريجيًا في مستوى الطعام الواصل إليها، لتسهيل عملية الهضم، والحيلولة دون حدوث أي عرض صحي مُزعج، مع ضرورة ألا تتجاوز كمية البروتين الحيواني حدود الـ250 جرام في الوجبة الواحدة.

 

موضوعات قد تهمك:

محصول المانجو.. أبرز التوصيات الفنية للزراعة بـ”الأراضي القديمة”

معاملات الري داخل الصوب الزراعية.. أبرز (3) محاذير يجب مُراعاتها

 

الخضراوات.. الحل السحري لتجاوز مشاكل اللحوم 

وصفت الدكتورة رانيا إبراهيم أفضل برنامج غذائي يُمكن الالتزام به في بعض المُناسبات التي يعتاد البعض فيها على تناول اللحم بكميات أكبر من المعتاد، مشددةً على ضرورة تقسيم كميات البروتين الحيواني على مدار اليوم، مع ضرورة زيادة جرعة الخضراوات في الوجبات، لإتاحة الفُرصة للألياف الموجودة فيها لامتصاص الدهون الموجودة في اللحوم بشكل يُسهل عملية الهضم داخل المعدة.

 

إقرأ أيضًا:

اليوريا.. فوائدها وشروط استخدامها في علائق المجترات والحيوانات وحيدة المعدة

المخلفات الزراعية.. ضوابط استخدامها كـ”علف” و(10) شروط تمنع تحولها إلى “سموم”

 

فوائد تناول الخضراوات الورقية مع اللحوم 

رشحت الدكتورة أخصائي التغذية العلاجية الخضراوات الورقية بوصفها أفضل الخيارات المُتاحة، لامتصاص أكبر قدر من الدهون، مؤكدةً أن اللحوم وحتى الحمراء منها، تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون بين أنسجتها، والتي لا يستطيع المُستهلك تبينها بوضوح، ما يُحتم ضرورة السعي نحو التخلص منها بطريقة آمنة، بزيادة نسبة الخضراوات المُقدمة مع الوجبات التي تشتمل على اللحوم كعنصر أساسي.

 

شاهد:

أثر التغيرات المناخية على إنتاج محصول المانجو

 

أسرار البقدونس الخفية

أكدت الدكتورة رانيا إبراهيم أن البقدونس أحد أبرز الخضراوات الورقية التي يُمكنها امتصاص أكبر كمية من الدهون والأوكسالات الموجودة داخل اللحوم، علاوة على كونها أفضل الطرق الوقائية الطبيعية، ضد الإصابة ببعض الأمراض كـ”النقرس”، بسبب مميزاتها وقدرتها الكبيرة على منع تحول البلورات الدهنية إلى “حمض اليوريك أسيد”، وهم ما يفسر استخدامها من قِبل محال “الحاتي والمشويات”.

 

قواعد تناول اللحوم السبعة

يُمكن تلخيص أبرز القواعد التي أوصت بها الدكتورة رانيا إبراهيم “أخصائي التغذية العلاجية” بشأن الجدول الصحي لتناول اللحوم في النقاط التالية:

  1. تناول اللحوم المسلوقة أفضل الخيارات
  2. ضرورة فصل الدهون عن اللحم
  3. تهيئة المعدة لتناول اللحم عن طريق البدء بوجبة خفيفة قبلها
  4. عدم تجاوز كمية اللحوم حدود الـ250 جرام في الوجبة الواحدة
  5. الالتزام بتناول الخضراوات بجانب اللحوم قدر الإمكان
  6. زيادة الاعتماد على الخضراوات الورقية أثناء تناول اللحوم
  7. البقدونس أحد أفضل الخيارات المُتاحة لامتصاص الدهون الموجودة في اللحم

 

وسوم : أفضل التوصيات الصحية بشأن اللحومتناول اللحومتناول اللحوم بطريقة صحيةقناة مصر الزارعيةقواعد تناول اللحوم
قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

الإضافات الغذائية
ارشادات زراعية

الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات.. “8” فوائد أبرزها التغلب على “الإجهاد الحراري”

بواسطه أحمد فتحي
مارس 29, 2023
الحجر الزراعي
ترند زراعي

الحجر الزراعي ودوره في زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية

بواسطه حسن العشري
مارس 29, 2023
الأجواء الشتوية الباردة
ارشادات زراعية

تحذير هام للمزارعين.. عودة الأجواء الشتوية الباردة مرة أخرى وأهم النصائح لمواجهتها

بواسطه حسن العشري
مارس 29, 2023
العادات الغذائية
سلايدر

أهم العادات الغذائية خلال شهر رمضان.. تعرف عليها

بواسطه حسن العشري
مارس 29, 2023
الحاصلات البستانية
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يعين الشرقاوي رئيسا لاتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية

بواسطه حسن العشري
مارس 29, 2023

نشر حديثا

الأجواء الشتوية الباردة

تحذير هام للمزارعين.. عودة الأجواء الشتوية الباردة مرة أخرى وأهم النصائح لمواجهتها

مارس 29, 2023
الحاصلات البستانية

وزير الزراعة يعين الشرقاوي رئيسا لاتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية

مارس 29, 2023
زراعة البرلمان توصي بحظر مصارعات الكلاب بالمناطق الشعبية

زراعة البرلمان توصي بحظر مصارعات الكلاب بالمناطق الشعبية

مارس 28, 2023
أسعار الأسماك 21 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

أسعار الأسماك 28 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

مارس 28, 2023
وزير الزراعة يباشر أعماله ويتفقد سير العمل بمقر الوزارة بالعاصمة الادارية الجديدة

وزير الزراعة يباشر أعماله ويتفقد سير العمل بمقر الوزارة بالعاصمة الادارية الجديدة

مارس 28, 2023
بنجر السكر..اجتماع برلمانى حكومي لحسم سعر التوريد  الأربعاء المقبل

زراعة البرلمان توافق علي مواد الإصدار بقانون تنظيم حيازة الحيوانات 

مارس 28, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

    فيس بوك

    • من نحن
    • سياسة الخصوصية
    • اتصل بنا

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    لا نتائج
    عرض جميع النتائج
    • الرئيسية
    • أخبار وتقارير
      • أخبار محلية
      • أخبار وزارة الزراعة
    • مديريات الزراعة
      • القاهرة
      • الجيزة
      • الفيوم
      • بنى سويف
      • المنيا
      • أسيوط
      • سوهاج
      • قنا
      • الاقصر
      • اسوان
      • الوادي الجديد
      • القليوبية
      • الدقهلية
      • المنوفية
      • الشرقية
      • الغربية
      • كفر الشيخ
      • مديرية البحيرة
      • الاسكندرية
      • دمياط
      • بورسعيد
      • الاسماعيلية
      • السويس
      • مطروح
      • جنوب سيناء
      • شمال سيناء
      • البحر الأحمر
      • النوبارية
    • مراكز بحثية
      • مركز البحوث الزراعية
      • مركز بحوث الصحراء
    • ارشادات زراعية
      • الصحيفة الزراعية
      • مجلة الفكر الزراعي
      • نشرات إرشادية
      • خدمات وزارة الزراعة
    • المزيد
      • مقالات
      • صحة وغذاء
      • عالمي ومنوعات
      • مملكة النحل
      • ثروة حيوانية وداجنة
      • ثروة سمكية

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    مرحبا بعودتك !

    تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

    هل نسيت كلمه السر ؟

    استعادة كلمة السر

    الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

    تسجيل دخول
    أخبار عاجلة
    الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات.. "8" فوائد أبرزها التغلب على "الإجهاد الحراري" الحجر الزراعي ودوره في زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية تحذير هام للمزارعين.. عودة الأجواء الشتوية الباردة مرة أخرى وأهم النصائح لمواجهتها أهم العادات الغذائية خلال شهر رمضان.. تعرف عليها وزير الزراعة يعين الشرقاوي رئيسا لاتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية تقلبات الطقس.. "مركز معلومات المناخ": الموجة انتهت والأجواء الربيعية هي السائدة حاليًا  الوجبة المتكاملة.. 7 نصائح صحية لـ"الصائمين" صناعة الجبن داخل المنزل.. تفاصيل مبادرة محطة بحوث السرو وأبرز أهدافها محصول القمح.. توصيات هامة لـ72 ساعة القادمة زراعة البرلمان توصي بحظر مصارعات الكلاب بالمناطق الشعبية