الإثنين, 16 مايو , 2022, الساعة 13:05 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

تعفير القمح.. مخاطر القيام بهذا الإجراء قبل التخزين وعواقبه الصحية

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
مارس 16, 2022
A A
0
تعفير القمح

مخاطر تعفير القمح

FacebookTwitterWahtsapp

تعفير القمح أحد الأمور الشائع القيام بها لدى قطاع من المُزارعين، اعتقادًا منهم بأن هذا الإجراء يضمن سلامة ونجاح عملية تخزين الحبوب بعد انتهاء موسم الحصاد، دون وعي منهم بمآلاتها وعواقبها، ما يستوجب عرض أراء المُتخصصين، للتوعية بخطورة هذا الأمر والمشاكل المُترتبة عليه.

وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مُقدم برنامج “صوت الفلاح”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور عادل عبد اللطيف، أستاذ قسم بحوث آفات الحبوب المخزونة، ومدير معهد بحوث وقاية النباتات الأسبق، ملف تعفير القمح بالشرح والتحليل، كأحد أبرز الأخطاء التي يقع فيها بعض المُزارعين، خلال القيام بعمليات تخزين محاصيل الحبوب، لحمايتها من المُسببات المرضية والحشرية.

تعفير القمح.. أضراره أكبر من فوائده

في البداية شدد أستاذ قسم بحوث آفات الحبوب المخزونة على خطورة تعفير القمح، قبل الشروع في إتمام عمليات تخزين المحصول، مؤكدًا أن توابع ومآلات هذا الإجراء أكبر من نفعه، فيما يخص إجراءات حماية الحبوب من أي إصابات حشرية طوال فترة تخزينها.

ولفت مدير معهد بحوث وقاية النباتات الأسبق، إلى أن اللجوء لإجراءات تخزين محاصيل الحبوب، هي السبيل الأفضل لإتمام هذه العمليات، علاوة على كونها تأتي ضمن حزمة الإجراءات الطبيعية، التي تُحقق الغرض دون الاحتكام او اللجوء للمواد الكيميائية.

موضوعات ذات صلة:

الآفات والحشرات التي تهاجم محصول القمح وطرق مكافحتها

مخاطر تعفير القمح

وفسر الدكتور عادل عبد اللطيف خطورة تعفير القمح، والتي يُستخدم فيها المُزارعين مركبات بودرة الملاثيون، للوصول لمعدلات التركيز المنصوص عليها عالميًا – 8 وحدات في المليون – لحفظ الحبوب من الإصابات الحشرية، لا تنتهي مخاطرها عند هذا الحد.

إقرأ أيضًا:

تأثير الصقيع على القمح.. كيف تنجو بمحصولك من هذه الظاهرة؟

غسل القمح.. مخاطر صحية وخطأ فادح

وكشف الدكتور عادل عبد اللطيف مدى خطورة تعفير القمح، مؤكدًا صعوبة التخلص هذه المُركبات الكيميائية عند إعادة استخدام الحبوب مرة أخرى، والتي لا يزول أثرها سواء عن طريق الغسل أو النقع في المياه، ما يرفع من معدلات خطرها المباشر على الصحة العامة.

وشدد أستاذ قسم بحوث آفات الحبوب المخزونة على عدم صحة اللجوء لخيار غسل أو نقع الحبوب، التي سبق بدرها أو تعفيرها من قبل، مؤكدًا أن هذا الإجراء يؤدي لنتائج عكسية خطيرة، أبرزها تكوين محلول مائي للمبيد، ما يُسهم في امتصاص الثمار للمركب الكيميائي المُستخدم، نظرًا لشراهة الحبوب – وعلى رأسها القمح – لامتصاص المياه.

خطورة طحين القمح المُعفر

ولفت الدكتور عادل عبد اللطيف إلى خطورة استخدام أي نواتج من محصول الحبوب الذي تم تعفيره، وأبرزها الدقيق الناتج عن الطحن، نظرًا لاحتوائها على نسبة من المبيدات الكيميائية، والتي قد تؤدي لعدد من الآثار الجانبية الضارة، حال وصولها إلى الجهاز الهضمي، إذا ما تم استخدامها في عمل المخبوزات والمُعجنات التقليدية المُعتادة.

متى يصح اللجوء إلى تعفير القمح؟

نصح الدكتور عادل عبد اللطيف بعدم اللجوء إلى تعفير القمح إلا في حالة واحدة فقط، موضحًا صحة الاعتماد على هذا الإجراء عند التعامل مع التقاوي فقط، وهي الطريقة التي تسمح بالحفاظ عليها لفترة من ثلاث إلى ستة أشهر على أقصى تقدير، قبل الاعتماد عليها في زراعة الموسم الجديد

لا يفوتك مُشاهدة هذا الفيديو:

تعرف على أهم الأمراض التى تصيب محصول القمح

وسوم : 3 تحذيرات لمزارعي القمحآفات القمحأفضل طرق تخزين القمحأمراض القمحأمراض محصول القمحأهم المعاملات الزراعية لمحصول القمحتخزين القمحتعفير القمحمحصول القمح

موضوعات مقترحة

جدري الحمام
ثروة حيوانية وداجنة

جدري الحمام.. إليك مواعيد ظهوره وطرق علاج ومقاومة المرض

بواسطه Ramadan
مايو 16, 2022
وزير الزراعة يقدم واجب العزاء في وفاة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس دولة الإمارات
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يقدم واجب العزاء في وفاة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس دولة الإمارات

بواسطه Ramadan
مايو 16, 2022
متبقيات المبيدات
سلايدر

متبقيات المبيدات.. عبداللاه توضح دور وأهمية المعمل في فحص الأغذية

بواسطه Ramadan
مايو 16, 2022
أسعار الخضر اليوم
أخبار محلية

أسعار الخضر اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

بواسطه أحمد فتحي
مايو 16, 2022
أسعار الأسماك اليوم
أخبار محلية

أسعار الأسماك اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

بواسطه أحمد فتحي
مايو 16, 2022
المقال التالي
مرض الحمى القلاعية

الزراعة تطلق الحملة القومية للتحصين ضد مرض الحمى القلاعية والوادي المتصدع

تسميد وري دوار الشمس

تسميد وري دوار الشمس.. أبرز القواعد لموسم ناجح وبلا أمراض

معهد بحوث القطن

معهد بحوث القطن ينظم زيارة لمصانع الغزل لوفد أفريقي

نظم الري

نظم الري.. ركائز ومحاور التطوير وفوائد مشروع تبطين الترع

نشر حديثا

جدري الحمام

جدري الحمام.. إليك مواعيد ظهوره وطرق علاج ومقاومة المرض

مايو 16, 2022
وزير الزراعة يقدم واجب العزاء في وفاة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس دولة الإمارات

وزير الزراعة يقدم واجب العزاء في وفاة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس دولة الإمارات

مايو 16, 2022
متبقيات المبيدات

متبقيات المبيدات.. عبداللاه توضح دور وأهمية المعمل في فحص الأغذية

مايو 16, 2022
أسعار الخضر اليوم

أسعار الخضر اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

مايو 16, 2022
أسعار الأسماك اليوم

أسعار الأسماك اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

مايو 16, 2022
أسعار الفاكهة اليوم

أسعار الفاكهة اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

مايو 16, 2022

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

أسعار الخضر اليوم

أسعار الخضر اليوم 10 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

مايو 10, 2022
حياة كريمة

قافلة بيطرية مجانية بمحافظة سوهاج ضمن مبادرة “حياة كريمة”

مايو 14, 2022
محصول النخيل

محصول النخيل.. أبرز التوصيات الفنية خلال شهر مايو

مايو 10, 2022

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
أخبار عاجلة
جدري الحمام.. إليك مواعيد ظهوره وطرق علاج ومقاومة المرض وزير الزراعة يقدم واجب العزاء في وفاة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس دولة الإمارات متبقيات المبيدات.. عبداللاه توضح دور وأهمية المعمل في فحص الأغذية أسعار الخضر اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة أسعار الأسماك اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة أسعار الفاكهة اليوم 16 مايو 2022 داخل أسواق الجملة محصول العنب .. إليك أبرز التوصيات الفنية خلال شهر مايو الري تعلن استلام 7 محطات لخدمه زمام ٤٤٨ ألف فدان محصول البنجر.. أبرز الأخطاء الشائعة خلال الزراعة وما قبل الحصاد معاملات الري والتسميد.. أفضل التوصيات الفنية لمُزارعي محصول الطماطم