يعد أغلى نوع من هذه الفاكهة في العالم للمانجو ثمرة تسمي “بيض الشمس”
أو “تاي نو نو تاماجو” اليابانية، إذ يبلغ سعر الحبتين منها 3000 دولارا أمريكيا،
أي ما يعادل 47ألف جنيه مصري كما يتم بيعها بمزاد عالمي .
“بيض الشمس” عبارة عن نوع من المانجو تجري زراعته في مقاطعة مياكو التي تقع في اليابان،
وتعد الأغلى في العالم، بحسب ما ذكر موقع “Thailandtatler”.
ويرجع سبب ارتفاع سعر الحبة الواحدة من هذا النوع من المانجو إلى هذه القيمة الفلكية
إلى طعمها، فطعم “بيض الشمس” يعد خليط بين الأناناس وجوز الهند.
وتمكن المزارعون اليابانيون من إنتاج هذه النكهة النادرة من المانجو من خلال طريقة خاصة تعتمد
على المراقبة المكثفة لها أثناء نموها، على سبيل المثال، المحصول محاط بشبكة صغيرة تسمح
لأشعة الشمس بضرب الجلد بطريقة موحدة لإعطائه شكله المستدير ولونه الأحمر الياقوتي،
ما يزيد بالطبع من قيمته العالية.
