الخميس, 3 يوليو , 2025, الساعة 06:26 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

الموز.. “باحث” يقدم 4 حلول سحرية لمشاكل معامل زراعة الأنسجة 

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 23, 2023
A A
0
الموز

محصول الموز

FacebookTwitterWahtsapp

الموز واحد من الفواكه الاستوائية التي تستدعي التزامًا صارمًا من المزارعين والمعامل المتخصصة في زراعة الأنسجة، نظرًا لانعكاساتها المباشرة على حجم الإنتاجية ومعدلات الجودة المتوقعة، وهو الملف الذي يستدعي تسليط المزيد من الضوء، والاستماع لرأي الخبراء والمتخصصين للتوعية بأهم اشتراطاته. 

 

وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مقدم برنامج “صوت الفلاح”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور عبد الحميد الشاهد – أخصائى الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين، التابع لمركز البحوث الزراعية – ملف مستقبل زراعة الموز فى مصر بالشرح والتحليل.

 

محصول الموز

مراحل الزراعة والإنتاج

في البداية تحدث الدكتور عبد الحميد الشاهد عن مراحل زراعة الموز، موضحًا أنها تنقسم إلى أربع مراحل رئيسية:

  • إنتاج النبيتات داخل معمل زراعة الأنسجة
  • الأقلمة
  • المشتل
  • الحقل المفتوح

 

مشاكل زراعة الموز

الطفرات غير المرغوبة

لفت “الشاهد” إلى أن جل المشاكل التي تواجه زراعة محصول الموز، غالبًا ما تكون خلال مرحلتي المعمل والحقل المفتوح، مؤكدًا أن نتائج المرحلتين المتبقيتين “الأقلمة، المشتل”، مرضية إلى حد كبير بالنسبة له كباحث متخصص في هذا الشأن.

 

وسلط أخصائي الفاكهة الاستوائية الضوء على أبرز الإشكاليات التي تحدث خلال مرحلة إنتاج النبيتات داخل معامل زراعة الأنسجة، وفي مقدمتها ارتفاع معدلات الطفرات، موضحًا أن نسبتها تصل في بعض الحالات إلى 30%، ما يترجم على أرض الواقع إلى خسائر اقتصادية ضخمة.

 

وعرف “الشاهد” مفهوم “الطفرات” موضحًا أنه يقصد بها ظهور نباتات مختلفة بنسب معينة لا تشبه الأم، مؤكدًا أنها نباتات غير مرغوب فيها، كنتيجة مباشرة لتعرض الأنسجة لضغوط كبيرة داخل البيئة الصناعية.

 

مشاكل معامل زراعة الأنسجة

رصد أخصائي الفاكهة الاستوائية أبرز مشاكل المعامل، وحصرها في النقاط التالية:

  • تباين نسب الطفرات في النبيتات الخارجة من المعمل
  • معدل نمو الشتلات داخل المعمل
  • تباين متوسط أوزان السوباطات

 

مزايا آلة فصل القمم النامية

قدم “الشاهد” حلًا نموذجيًا للتغلب على إشكالية تباين نسب الطفرات وعدم تماثلها، والتي تكمن في انتخاب الأصول القوية، بواسطة آلة “فصل القمم النامية”، مؤكدًا أنها حازت على براءة اختراع، نظرًا لدقة نتائجها، علاوة على تلافي مشاكل الطرق التقليدية في الانتخاب، والتي كانت تؤدي لتدمير منطقة جذور النباتات.

 

وشرح أخصائي الفاكهة الاستوائية آلية عمل آلة فصل القمم النامية، والتي تعتمد على إزالة خلفات الأمهات المميزة من على سطح التربة، مع الاستعانة بالآلة للحصول على “الكورمة”، دون إحداث أي أضرار على منطقة الجذور.

 

علاج مشكلة الانتخاب

عدد “الشاهد” مزايا الاستعانة بآلة فصل القمم النامية للحصول على الكرومات المنتخبة، مؤكدًا أنها توفر جهد ووقت وتكاليف عملية الانتخاب للمزارعين، مع الحفاظ على جودة وحالة الأمهات الجيدة، بالإضافة لتقليل الوقت والإجراءات التي تتم داخل المعمل لانتخاب النسيج على أساس السوباطة.

 

عدد النقلات

شدد “الشاهد” على عدم تجاوز عدد النقلات داخل المعمل عن 6 إلى 7 نقلات، مؤكدًا أن التغافل والتهاون في تحقيق هذا الشرط – طبقًا لما أكدته الأبحاث والتجارب العلمية – يؤدي لزيادة فرص حدوث الطفرات، والتي تنعكس بالسلب على معدلات النمو والإنتاجية المتوقعة.

 

وعزز “الشاهد” مزايا الاعتماد على آلة فصل القمم النامية، مؤكدًا أنه وبالإضافة لدقة نتائجها في اختيار وانتخاب الأنسجة المحلية المميزة والقوية، أن لها أبعاد اقتصادية أخرى، نظرًا لكونها قللت من نسبة الاستعانة بالأنسجة المستوردة من الخارج بالعملة الصعبة.

 

منظمات النمو

تطرق إلى ثالث الحلول التي تعالج المشاكل المتوقع حدوثها داخل معامل زراعة الأنسجة، محذرًا من الإفراط في استخدام تركيزات عالية من منظمات النمو كـ”بنزايل أدينين”، ومؤكدًا أن الحد الآمن لا يتخطى حدود الـ3مليجرام لكل لتر من الميديا.

 

التورمات والبراعم العرضية

اختتم أخصائي الفاكهة الاستوائية نصائحه التي وجهها لمعامل زراعة أنسجة الموز، بضرورة التخلص من “التورمات” أو البراعم العرضية، مؤكدًا أن الالتزام بالاشتراطات الأربعة التي ذكرها، تضمن الحصول على مستوى راق من النبيتات، والتي تنعكس بالإيجاب على حجم الإنتاجية ومعدلات الجودة المتوقعة.

لا يفوتك مشاهدة الحلقة كاملة..

مستقبل زراعة الموز في مصر

موضوعات قد تهمك..

الاستزراع السمكي.. معاملات “الأمان الحيوي” واشترطات الصيد والحصاد 

محصول الأرز .. 5 توصيات فنية هامة خلال سبتمبر    

أسباب العفن الهبابي في المانجو و4 فوائد لرش “هيدوكسيد الكالسيوم”
  

  

 

وسوم : برنامج صوت الفلاحعلاج مشاكل معامل زراعة أنسجة الموزقسم بحوث الفاكهة الاستوائيةمحصول الموزمركز البحوث الزراعيةمشاكل معامل زراعة أنسجة الموز

موضوعات مقترحة

الغدة الدرقية
البرامج

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025

نشر حديثا

زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

يوليو 1, 2025
انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

يوليو 1, 2025
“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

يوليو 1, 2025
“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

يوليو 1, 2025
وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

يوليو 1, 2025
الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

يوليو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الغدة الدرقية

الغدة الدرقية.. وظائفها وأهميتها وأعراض خمولها ونشاطها

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 30, 2025
0

“الزراعة” تواصل حملات التقصي ومتابعة الحالة الصحية للخيول وأسواق الماشية

“الزراعة” تواصل حملات التقصي ومتابعة الحالة الصحية للخيول وأسواق الماشية

بواسطه حسن العشري
يونيو 26, 2025
0

د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء

د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء في الاستجابة المناعية

بواسطه haytham dahmash
يونيو 29, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى تربية النعام بين "التحديات" و"الأخطاء الشائعة" الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال «زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري "الزراعة": ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو "المركزية للإرشاد الزراعي" تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب