السبت, 25 مارس , 2023, الساعة 12:21 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج حلقة وصل

الكينوا.. أهميته الاقتصادية والميعاد الأنسب للزراعة

حسن العشري بواسطه حسن العشري
مارس 19, 2022
A A
0
الكينوا
FacebookTwitterWahtsapp

الكينوا محصول واعد في قيمته الغذائية للإنسان، وأهميته الاقتصادية للمزارع، من حيث اعتباره مقاوم للملوحة.

في هذا السياق قالت الدكتورة سحر طلعت رئيس قسم الكينوا بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، إن نبات الكينوا دخل مصر في عام 2005 وبدأت عملية أقلمة النبات في منطقة نويبع، ثم في عام 2009 بدأ مركز البحوث الزراعية في عمل إكثار له، وفي عام 2013 تم اعتباره عام الكينوا لقدرته على سد الفجوة الغذائية في معظم البلدان.

لا يفوتك: الكينوا بديل القمح الأول

وأضافت طلعت خلال لقائها في برنامج حلقة وصل، المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أن النبات يتمتع بالعديد من القيم الغذائية، ولا يعتبر بديلا للقمح إلا في حالة إصابة الشخص بحساسية الجلوتين، ما عدا ذلك يعتبر مكملا للقمح.

مواصفات نبات الكينوا

وأشارت الدكتورة سحر إلى النبات يتكون من الساق والتي يتراوح طولها ما بين 45 إلى 200 سم، وأحيانا يكون له فروع ويوجد في نهاية النبات قنديل يحمل الحبوب التي تكون في حجمها أصغر من السمسم، يغلفها مادة تختلف درجة مرارتها من صنف لأخر.

القيمة الغذائية

وأكدت الدكتورة سحر أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث أن الحبوب تحتوي على 13% من البروتين، وكذلك الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان، بالإضافة إلى المعادن الضرورة للجسم.

أيضا الأوراق من الممكن استخدامها في الأكل مثل نبات الملوخية، مشيرة إلى بعض التجارب المعملية التي تؤكد إلى إمكانية استخدام أوراق نبات الكينوا كعلف للماشية.

احتياجات النبات من الماء وأفضل موعد للزراعة

وأوضحت أن النبات يحتاج إلى ثلث احتياجات القمح من الماء ولذا ينصح بزراعته في الأراضي الصحراوية التي لا يزرع بها القمح، حيث أن نبات الكينوا مقاوم للملوحة، ويتم الري ثلاث مرات الأولى عند الزراعة والأخرتين متفرقتين.

وعن الاحتياجات السمادية أكدت الدكتورة سحر أنه يضاف 120 وحدة نيتروجين بالإضافة إلى 100 كيلو سوبر فوسفات.

وأشارت سحر إلى أن الميعاد الأمثل للزراعة يبدأ من منتصف نوفمبر ويستمر حتى نهاية يناير، حيث أن النبات من المحاصيل الشتوية التي تحتاج إلى فترة ليل طويل.

علامات النضج

وتتمثل علامات النضج في أصفرار القنديل المجتوي على الحبوب، وكذلك أصفرار الأوراق.

اقرأ أيضا

د. بشرى عبدالله: معرض زهور الربيع عيد لَمحبي نباتات الزينة 

معرض زهور الربيع 2022 .. “القرش” يكشف سر إقبال المواطنين على زيارة المعرض د

منتجات وزارة الزراعة.. تخفيضات تصل لـ 50 % بمعرض زهور الربيع  

وسوم : الكينواحلقة وصلقناة مصر الزراعيةمركز البحوث الزراعيةوزارة الزراعة
قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

أسعار الأسماك 25 مارس
أخبار محلية

أسعار الأسماك 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه حسن العشري
مارس 25, 2023
أسعار البلح 25 مارس
أخبار محلية

أسعار البلح 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه حسن العشري
مارس 25, 2023
أسعار الفاكهة 25 مارس
أخبار محلية

أسعار الفاكهة 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه حسن العشري
مارس 25, 2023
أسعار الخضر 25 مارس
أخبار محلية

أسعار الخضر 25 مارس 2023 دخا أسواق الجملة

بواسطه حسن العشري
مارس 25, 2023
القمح
سلايدر

القمح.. نصائح هامة تساعد على امتلاء الحبوب يوضحها الدكتور محمد فهيم

بواسطه حسن العشري
مارس 24, 2023

نشر حديثا

أسعار الأسماك 25 مارس

أسعار الأسماك 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

مارس 25, 2023
أسعار البلح 25 مارس

أسعار البلح 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

مارس 25, 2023
أسعار الفاكهة 25 مارس

أسعار الفاكهة 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

مارس 25, 2023
أسعار الخضر 25 مارس

أسعار الخضر 25 مارس 2023 دخا أسواق الجملة

مارس 25, 2023
الزراعة

“الزراعة” ترفع حالة الاستعداد القصوى في رمضان

مارس 24, 2023
الزراعة في أسبوع

“الزراعة في أسبوع” نشرة الحصاد رقم ١٣٥ لأنشطة الوزارة في الفترة من ١٧ إلى ٢٣ مارس الجاري

مارس 24, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

    فيس بوك

    • من نحن
    • سياسة الخصوصية
    • اتصل بنا

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    لا نتائج
    عرض جميع النتائج
    • الرئيسية
    • أخبار وتقارير
      • أخبار محلية
      • أخبار وزارة الزراعة
    • مديريات الزراعة
      • القاهرة
      • الجيزة
      • الفيوم
      • بنى سويف
      • المنيا
      • أسيوط
      • سوهاج
      • قنا
      • الاقصر
      • اسوان
      • الوادي الجديد
      • القليوبية
      • الدقهلية
      • المنوفية
      • الشرقية
      • الغربية
      • كفر الشيخ
      • مديرية البحيرة
      • الاسكندرية
      • دمياط
      • بورسعيد
      • الاسماعيلية
      • السويس
      • مطروح
      • جنوب سيناء
      • شمال سيناء
      • البحر الأحمر
      • النوبارية
    • مراكز بحثية
      • مركز البحوث الزراعية
      • مركز بحوث الصحراء
    • ارشادات زراعية
      • الصحيفة الزراعية
      • مجلة الفكر الزراعي
      • نشرات إرشادية
      • خدمات وزارة الزراعة
    • المزيد
      • مقالات
      • صحة وغذاء
      • عالمي ومنوعات
      • مملكة النحل
      • ثروة حيوانية وداجنة
      • ثروة سمكية

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    مرحبا بعودتك !

    تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

    هل نسيت كلمه السر ؟

    استعادة كلمة السر

    الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

    تسجيل دخول
    أخبار عاجلة
    أسعار الأسماك 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة أسعار البلح 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة أسعار الفاكهة 25 مارس 2023 داخل أسواق الجملة أسعار الخضر 25 مارس 2023 دخا أسواق الجملة القمح.. نصائح هامة تساعد على امتلاء الحبوب يوضحها الدكتور محمد فهيم "الزراعة" ترفع حالة الاستعداد القصوى في رمضان "الزراعة في أسبوع" نشرة الحصاد رقم ١٣٥ لأنشطة الوزارة في الفترة من ١٧ إلى ٢٣ مارس الجاري صانعات أنفاق الموالح.. كيف تتخلص منها؟ "لجنة المبيدات تجيب" الثروة النحلية.. "فتح الله": المصري القديم تفوق على سائر شعوب الأرض ضم القمح.. أبرز التوصيات الفنية لمعاملات ما بعد الجمع والحصاد