محاصيل الموالح تتعرض لبعض المشاكل والظواهر، التي توجب اتباع بعض الاشتراطات للتغلب عليها، وهي المسألة التي تناولها الدكتور السيد مصطفى قاعود – أستاذ الفاكهة بكلية الزراعة بالإسماعيلية جامعة قناة السويس – بالشرح والتحليل، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
التبحير في محاصيل الموالح
في البداية تحدث الدكتور السيد مصطفى قاعود عن أبرز المشاكل التي تواجه محاصيل الموالح، والتي يعود بعضها للأخطاء التي يرتكبها ويقع فيها قطاع عريض من المزارعين، وهي المسألة التي توجب التزامًا أكبر تجاه تطبيق التوصيات الفنية الواردة بشأنها.
وأوضح “قاعود” أن في مقدمة هذه المشاكل ما يعرف بـ”التبحير”، والتي تعود لبعض الأخطاء مثل عدم انضباط معاملات الري، بالإضافة إلى جانب آخر يتعلق بالمشاكل الوراثية، ما يحتم ضرورة الانتباه لمعدلات الري وتوقيتات تطبيقها.
أبرز الأخطاء الشائعة
شدد أستاذ الفاكهة بكلية زراعة الإسماعيلية على خطورة تعطيش محاصيل الموالح ثم الإفراط في الري ثم التعطيش مرة أخرى، مؤكدًا أن الوقوع في هذا الخطأ، يعزز فرص حدوث ظاهرة “تشقق الثمار” من أضعف نقطة فيها.
أسباب التبحير وتشقق الثمار
فسر “قاعود” أسباب تشقق الثمار، موضحًا أن المزارع حينما يقع في خطأ تعطيش محاصيل الموالح، فإن مآلات هذا الخطأ تقع بشكل مباشر على خلايا النبات وبالتبعية على القشرة الخارجية، التي تزداد درجة غلاظتها وصلابتها.
ولفت إلى أن الإفراط في تطبيق معاملات الري بعد التعطيش، يؤدي لانتفاخ الخلايا العصيرية، وهي المسألة تشكل ضغطًا متزايدًا على القشرة الخارجية المتصلبة، والتي يترتب عليها انفجار المنطقة الأضعف بالغلاف الخارجي.
كيف تتغلب على “التبحير”
نصح “قاعود” المزارعين الذي تعرضت محاصيل الموالح في أراضيهم لتعطيش خارج عن إرادتهم، بتنفيذ معاملات الري “على الحامي” لتبليل التربة، على أن يكرر هذا الأمر عدة مرات بشكل تدريجي، لضمان تمدد الخلايا الداخلية والقشرة الخارجية بدرجة متساوية، وهي المرحلة التي يمكن حينها العودة للنظام الطبيعي.
وكشف أستاذ الفاكهة بكلية زراعة الإسماعيلية أن عدم الالتزام بتنفيذ هذه التوصية وإهمال تطبيق معاملات الري بشكل تدريجي بعد التعطيش يؤدي لتزايد فرص تشقق الثمار، ويضاعف من معدلات التساقط بشكل كبير.
اضغط الرابط وشاهد حزمة النصائح الكاملة..
موضوعات ذات صلة..
محصول المانجو.. كيف تكافح “الصقيع” بالري و”السباخ البلدي”
محصول المانجو.. التزهير المبكر ومشاكل “الصقيع” وفوائد عملية “التعفير”
إقرأ أيضًا..
محصول المانجو.. خطة التعامل مع “التزهير المبكر” واشتراطات “التطهير والرش الحشري”
محصول الفراولة.. اشتراطات استخدام “الخميرة” للوصول لمستويات التحجيم المطلوبة
محصول الموز.. 5 عوامل تضمن اكتمال “استدارة الأصابع” و”تطور السوباطة”
