الخميس, 8 يونيو , 2023, الساعة 01:17 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

الإضافات الغذائية.. قواعد تحضيرها وإعدادها في علائق الحيوانات

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
أبريل 8, 2023
A A
0
الإضافات الغذائية

الإضافات الغذائية

FacebookTwitterWahtsapp

الإضافات الغذائية واحدة من ركائز نجاح مشروعات الإنتاج الحيواني، شريطة الإلمام بقواعد تحضيرها والهدف المنشود من استخدامها، وهي المسألة التي تحتاج لمزيد من الشرح والتوضيح، والاستماع إلى رأي الخبراء والمختصين بهذا الملف.

 

وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مقدمة برنامج المرشد الزراعي، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور أحمد سليمان – أستاذ ورئيس قسم بحوث تغذية الحيوان السابق، بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، التابع لمركز البحوث الزراعية – ملف قواعد تحضير وإعداد الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات بالشرح والتحليل.

 

الإضافات الغذائية

فوائد ومكاسب عديدة

في البداية تحدث الدكتور أحمد سليمان عن أهمية الإضافات الغذائية بالنسبة لعلائق الحيوانات، موضحًا أنها تضمن تحقيق أقصى استفادة ممكنة من كامل العناصر المقدمة إليهم، بالإضافة إلى عدة فوائد أخرى.

 

وأوضح أن في مقدمة فوائد الإضافات الغذائية غير المباشرة، التخلص من “الشوارد” ومخرجات عملية التمثيل الغذائي بشكل آمن، ودون حدوث أي أضرار تهدد صحة الحيوان أو تؤثر عليها بالسلب. 

 

وأضاف “سليمان” أن الإضافات الغذائية لعلائق الحيوانات تساعدها في تحقيق أقصى استفادة ممكنة، من الأحماض الدهنية الطيارة، لتصبح بمثابة “ملين” طبيعي يمنع حدوث “الإسهال” أو “الانتفاخ”.

 

ولفت إلى أن من ضمن مزايا استخدام الإضافات الغذائية في العلائق، مساعدة الحيوانات على معادلة درجة حرارة البيئة المحيطة، علاوة على تخفيف الضغط الحراري “الداخلي” الناجم عن عمليات الهضم.

 

قواعد استخدام الإضافات الغذائية

تطرق رئيس قسم بحوث تغذية الحيوان السابق إلى قواعد استخدام الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات مؤكدًا أنها لا تحتكم لقاعدة واحدة ثابتة يمكن تعميمها، وإنما تختلف باختلاف نوع “المعزز” المستخدم.

 

وأشار إلى أن القاعدة الأساسية الحاكمة لإضافة الخمائر “الجافة”، تقوم على خلط 0.5% من إجمالي العليقة المقدمة للحيوانات والمجترات، بما يعادل 5 كجم لكل طن، والأمر عينه ينطبق على الأنواع السائلة منها، والتي تخلط بماء الشرب، ويتم تجريعها للماشية بعد تناول الطعام.

 

نصائح وتوصيات خاصة

نصح “سليمان” بتقليل كمية المياه المخلوطة بالخمائر، لضمان استهلاكها من قِبل الحيوانات بشكل كامل، بما يحقق أقصى استفادة منها، والهدف المنشود من استخدامها، طبقًا للجرعات المنصوص عليها لكل نوع منها.

 

ولفت إلى أن تحديد كمية الإضافات الغذائية المستخدمة، يتم بناءًا على عدة تجارب يتم إجراؤها بواسطة الباحثين، لتكون نتائجها النهائية بمثابة القاعدة الحاكمة لاستخدام كل مستحضر منها على حدة بالشكل الصحيح.

 

وأضاف أن بعض تلك النتائج والقواعد تخرج في صورة نشرات، صادرة عن بلد المنشأ، المُصدر لتلك الإضافات الغذائية، بعد حصولها على كافة الاعتمادات اللازمة لها، من قِبل عدة جهات مثل الاتحاد الأوروبي، أو الفاو “منظمة الأغذية والزراعة”، أو هيئة الدواء والغذاء الأمريكية، لتحديد طريقة الاستخدام والنسب المقررة لكل منها وفترة الأمان المنصوص عليها قبل الذبح.

 

أبرز المحاذير

كشف “سليمان” عن بعض أبرز التوصيات الخاصة بقواعد ومحاذير استخدام الإضافات الغذائية، ومنها ربط استخدامها بالمراحل العمرية الصغيرة، مع ضرورة إيقافها لمساعدة جسم الحيوان على التخلص من متبقياتها قبل الذبح بفترة مناسبة.

 

وحذر من استخدام الألبان المستخلصة من حيوانات سبق تعاطيها للمضادات الحيوية، نظرًا لتواجد نسبة كبيرة منها في الحليب، ما يعوق استخدامها في تصنيع بعض المنتجات كـ”الجبن”، حيث تمنع تكوين الخاثرة.

 

ونبه إلى خطورة تناول الأطفال صغار السن لألبان الحيوانات التي تم إعطائها المضادات الحيوية، لمخاطرها وأضرارها الصحية الجسيمة عليهم، والأمر عينه بالنسبة للسيدات الحوامل.

 

مزايا صحية 

عدد “سليمان” مزايا بعض الإضافات الغذائية الأخرى، كـ”بيكربونات الصوديوم”، والتي يتم اللجوء إليها لمساعدة الحيوانات على التخلص من “النفاخ” والغازات المحتبسة داخل الكرش. 

 

وأوضح أن “الكاولين والبنتونايت” تقوم بدور بارز في إمداد الحيوان بالعناصر المعدنية التي تحتاجها الكائنات الدقيقة الموجودة بمنطقة “الكرش” لتحسين عملية الهضم.

 

وأضاف أن بعض هذه الإضافات الغذائية تساعد على تنظيم الاستفادة من عنصر الأمونيا الذي يفقده الجسم من خلال البول، لتحقيق أقصى استفادة ممكنة منه في تكوين البروتين الميكروبي، لتسهيل امتصاصه بواسطة جدار المعدة، ومنه للجهاز الدوري، بما يسهم في تحسين عمليات التمثيل الغذائي.

 

شاهد..

الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات.. قواعد وتوصيات

 

موضوعات قد تهمك..

عليقة الجاموس الحلاب.. بـ”الأرقام” طريقة تحضير أول طن من العليقة

تغذية البط.. أبرز البدائل المُتاحة عوضًا عن العلائق التقليدية

 

إقرأ أيضًا..

التفلة ومخلفات المصانع والأسواق.. أبرز (13) مصدر للعلف والعلائق البديلة

العلف والعلائق.. بدائل “غير تقليدية” ونصائح خاصة بالنسبة لـ”السيلاج”

 

لا يفوتك..

طريقة تصنيع الجبن والزبادي في المنزل

 

وسوم : الإضافات الغذائيةبرنامج المرشد الزراعيفوائد الإضافات الغذائيةقواعد استخدام الإضافات الغذائيةمركز البحوث الزراعيةمعهد بحوث الإنتاج الحيواني
قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

“سليمان” يستقبل مدير مشروع بلد واحد منتج واحد بـ الفاو
مركز البحوث الزراعية

“سليمان” يستقبل مدير مشروع بلد واحد منتج واحد بـ الفاو

بواسطه Ramadan
يونيو 7, 2023
المحاصيل الحقلية
ارشادات زراعية

المحاصيل الحقلية.. روشتة التغلب على التغيرات المناخية وطرق مضاعفة الإنتاجية

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 7, 2023
التغيرات المناخية
ارشادات زراعية

التغيرات المناخية.. تداعياتها على “المانجو”و”الزيتون” وعلاقتها بظاهرة “الشيص”

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 7, 2023
آفات الذرة
ارشادات زراعية

آفات الذرة.. خطة مكافحة “الحفار” و”الدودة القارضة”

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 7, 2023
التعديات على الأراضي الزراعية
أخبار وزارة الزراعة

الزراعة تتابع جهود منع التعديات على الأراضي الزراعية

بواسطه Ramadan
يونيو 7, 2023

نشر حديثا

“سليمان” يستقبل مدير مشروع بلد واحد منتج واحد بـ الفاو

“سليمان” يستقبل مدير مشروع بلد واحد منتج واحد بـ الفاو

يونيو 7, 2023
التعديات على الأراضي الزراعية

الزراعة تتابع جهود منع التعديات على الأراضي الزراعية

يونيو 7, 2023
أمراض النباتات

نشاط معهد بحوث أمراض النباتات عن شهر مايو 2023

يونيو 7, 2023
المستحضرات الحيوية

تجديد اعتماد المعمل المركزي للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطري للأيزو

يونيو 7, 2023
وزير الزراعة

وزير الزراعة يترأس اجتماعات الدورة الـ 29 لمجلس إدارة مرصد الصحراء والساحل بالعاصمة الأوغندية

يونيو 7, 2023
أسعار الأسماك 7 يونيو

أسعار الأسماك 7 يونيو 2023 داخل أسواق الجملة

يونيو 7, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

    فيس بوك

    • من نحن
    • سياسة الخصوصية
    • اتصل بنا

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    لا نتائج
    عرض جميع النتائج
    • الرئيسية
    • أخبار وتقارير
      • أخبار محلية
      • أخبار وزارة الزراعة
    • مديريات الزراعة
      • القاهرة
      • الجيزة
      • الفيوم
      • بنى سويف
      • المنيا
      • أسيوط
      • سوهاج
      • قنا
      • الاقصر
      • اسوان
      • الوادي الجديد
      • القليوبية
      • الدقهلية
      • المنوفية
      • الشرقية
      • الغربية
      • كفر الشيخ
      • مديرية البحيرة
      • الاسكندرية
      • دمياط
      • بورسعيد
      • الاسماعيلية
      • السويس
      • مطروح
      • جنوب سيناء
      • شمال سيناء
      • البحر الأحمر
      • النوبارية
    • مراكز بحثية
      • مركز البحوث الزراعية
      • مركز بحوث الصحراء
    • ارشادات زراعية
      • الصحيفة الزراعية
      • مجلة الفكر الزراعي
      • نشرات إرشادية
      • خدمات وزارة الزراعة
    • المزيد
      • مقالات
      • صحة وغذاء
      • عالمي ومنوعات
      • مملكة النحل
      • ثروة حيوانية وداجنة
      • ثروة سمكية

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    مرحبا بعودتك !

    تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

    هل نسيت كلمه السر ؟

    استعادة كلمة السر

    الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

    تسجيل دخول
    أخبار عاجلة
    "سليمان" يستقبل مدير مشروع بلد واحد منتج واحد بـ الفاو المحاصيل الحقلية.. روشتة التغلب على التغيرات المناخية وطرق مضاعفة الإنتاجية التغيرات المناخية.. تداعياتها على "المانجو"و"الزيتون" وعلاقتها بظاهرة "الشيص" آفات الذرة.. خطة مكافحة "الحفار" و"الدودة القارضة" الزراعة تتابع جهود منع التعديات على الأراضي الزراعية الأسمدة الزراعية.. الطريقة المثلى للاستخدام لزيادة الإنتاجية والحفاظ على البيئة نشاط معهد بحوث أمراض النباتات عن شهر مايو 2023 تجديد اعتماد المعمل المركزي للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطري للأيزو مميزات زراعة الكانولا كأحد المحاصيل الزيتية الغير تقليدية وزير الزراعة يترأس اجتماعات الدورة الـ 29 لمجلس إدارة مرصد الصحراء والساحل بالعاصمة الأوغندية